Johan
tässä on puoli vuotta huhkittukin ja nyt on ollut monin tavoin juhlan
aika.
Maanantaina vietimme projektin päättäjäisiä
saaristoristeilyllä Helsingin edustalla. Vaikka päivällä ukosti ja satoi
rakeita, saimme aurinkoisen illan ja oli mukava tiirailla Santista ja Suokkia
mereltä päin. Ruokaakin saimme, itse valitsin kalaisan alkupalapöydän jälkeen
ruuaksi Pirtuparonin paistettua nieriää, metsäsienikastiketta ja mustajuuri-papupaistosta. Jälkiruuaksi
saimme Kartanorouvan kolmen suklaan kakkua,
tyrni-vaniljajäädykettä sekä marjakastiketta. Oikein mainio
kokonaisuus!
Juhlimme lakkiaisia Bakersissa ja silloin
kokeilin tällaista menua, joka oli oikein loistava:
SUPPILOVAHVEROKEITTO
PARILOITU LOHI Pariloituja kasviksia ja
savu-palsternakkapyreetä
SUKLAA-VUOHENJUUSTOKAKKU Mustaherukkamelbaa ja sorbetti
Myöhemmin kävimme vielä Bakersissa Miehen kanssa ja silloin
valitsin ylikypsää possua, hyvää sekin. Baker's on meille kaikin tavoin tärkeä
paikka, sillä siellä tapasimme istuskella lukioaikoina, silloin meillä tosin
oli varaa vain kahviin ja joskus harvoin Aleksanterinleivoksiin.
Eilen olimme tiimini kanssa Meripaviljongissa juhlistamassa
kesää. Pomo oli valinnut meille klassikkomenun, joka maistui kyllä kaikille.
MENU KLASSIKKO
Silakka
Ryytisinappi silakkaa • hunaja-smetanasilakkaa
savusilakkatartaria • varhaisperunaa
Ryytisinappi silakkaa • hunaja-smetanasilakkaa
savusilakkatartaria • varhaisperunaa
Ankka
Paistettua ankanrintaa
rapea ankka-kasviskääryle • kirsikkapaistinlientä
Paistettua ankanrintaa
rapea ankka-kasviskääryle • kirsikkapaistinlientä
Mansikka
Tuoretta vaniljaista mansikkaa
appelsiini - mascarponemoussea
jogurttijäätelöä • paahdettua mantelia
Neljä ravintolailtaa ja hyvät lounaat päälle - ei ihme, ettei kolme kiloa karise sitten millään, vaikka liikunkin: lauantaina teimme lasten kanssa uimahallireissun, sunnuntaina juoksin 6 km ja eilen tein pyörälenkin ja kävin joogassa. No, ehkä ne vikat ylimääräiset kilot sulavat auringossa yhtä aikaa jätskin kanssa.Tuoretta vaniljaista mansikkaa
appelsiini - mascarponemoussea
jogurttijäätelöä • paahdettua mantelia
Ja vielä yhdet juhlat, parhaat kaikista, meinaan ängetä tähän postaukseen: Toukolainen vietti keskiviikkona kaverisynttäreitään. Meille saapui 10 vierasta, 2 tyttöä ja 8 poikaa. Puolet porukasta oli pihan eskariinmenijöitä ja puolet tarhakavereita. Aluksi lapset leikkivät, sitten avattiin lahjat pullonpyörityksellä ja lopuksi siirryttiin herkkupöytään. Ryhmittelin lapset niin, että villit ja rauhalliset menivät vuorotellen ja jokainen sai viereensä jonkun tutun. Pöydässä hassuteltiin ja herkuteltiin yllättävän pitkään. Sitten riennettiin vielä leikkeihin ja lopuksi oli aarteenetsintä.
Oli kyllä mahtavaa tutustua noihin kaikkiin lapsiin. Huomasin, että syksyllä eskariin menevillä on vielä paljon opittavaa, mutta silti kaikki alkavat jo olla omia persoonallisuuksiaan. On ujoja ja on rohkeita, toinen etenee kyynerpäätaktiikalla ja toinen tirauttaa pari kyyneltä, kun jää jonon hännille. Joku hassuttelee ja toinen ottaa kaiken hyvin vakavasti. Toiselle säännöt ovat ehdottomia ja toiselle tehty rikottaviksi. Voi kunpa jokainen näistä lapsista oppisi tarvittavat taidot matkan varrella ja siirtyisi yhteiskuntaan osaavana ja pärjäävänä, mutta omana persoonanaan kuitenkin - ei minään täydellisenä itsensä kadottaneena ominaisuuscombona.
Me lähdetään huomenna K:n kanssa Ahvenanmaalle fudisturnaukseen ja tullaan sieltä suoraan juhannuksenviettoon. Ai niin, ja meillä on nyt vihdoin uusi auto, 7-paikkainen metallinmusta Dacia! :)
Mukavaa kesää!